调节饮食生活习惯 远离糖尿病困扰

　　说起糖尿病，调节不少市民觉得那是饮食远离老年人才会得的病。事实上，生活近年来糖尿病有逐渐年轻化的习惯趋势。

　　据市疾控中心介绍，糖尿我国糖尿病总体患病率为11.2%，病困雅安市人群糖尿病患病率为9.7%，调节即每10个人中就有1人患有糖尿病。饮食远离

　　11月14日是生活第十四个联合国糖尿病日，今年的习惯主题为“护士与糖尿病”。在联合国糖尿病日即将到来之际，糖尿市疾控中心就糖尿病和其预防治疗的病困相关问题回答了记者提问。

　　问：什么是调节糖尿病？

　　答：糖尿病是由于胰岛素分泌及（或）作用缺陷引起的以血糖升高为特征的代谢病。典型症状是饮食远离“三多一少”（多饮、多食、生活多尿、体重减轻），出现糖尿病典型症状并符合以下任何一个条件的人，可以诊断为糖尿病：

　　1.一天中任一时间血糖≥11.1mmol/L（200mg/dl）；

　　2.空腹血糖水平≥7.0mmol/L（126mg/dl）；

　　3.口服葡萄糖耐量试验2小时血糖水平≥11.1mmol/L（200mg/dl）。

　　问：哪些人容易患上糖尿病？

　　答：1.有家族遗传病史的人。

　　糖尿病会遗传，如果直系亲属，包括父母、兄弟姐妹中有患糖尿病的人，那你患上糖尿病的风险也很大。

　　2.体重偏重的人。

　　体重偏重的人容易得糖尿病，并不是没有道理的。胖人体内的脂肪细胞比较多，但身体所自带的胰岛受体数目又是相对固定的。脂肪变多之后，会导致胰岛素对血糖的敏感度降低，也容易让糖尿病找上门。

　　3.生活方式不健康的人。

　　甜食虽然会让人心情变好，但长期嗜甜如命的话，血糖在不知不觉中升高，就要承担糖尿病风险了。再加上现在人们经常久坐不动，缺乏运动，肌肉细胞中的胰岛素受体对葡萄糖反应不敏感，可能会导致血糖上升，长此以往，糖尿病也会被招来了。

　　问：糖尿病控制不良有哪些危害？

　　答：糖尿病患者常伴有脂肪、蛋白质代谢异常，长期高血糖可引起多种器官，尤其是眼、心、血管、肾、神经损害或器官功能不全或衰竭，导致残废或者过早死亡。糖尿病常见并发症包括卒中、心肌梗死、视网膜病变、糖尿病肾病、糖尿病足等。

　　1.糖尿病患者发生心脑血管疾病的危险性较同年龄、性别的非糖尿病人群高出2—4倍，并使心脑血管疾病发病年龄提前，病情更严重；

　　2.糖尿病患者常伴有高血压和血脂异常；

　　3.糖尿病视网膜病变是导致成年人群失明的主要原因；

　　4.糖尿病肾病是造成肾功能衰竭的常见原因之一；

　　5.糖尿病足严重者可导致截肢。

　　问：如何预防糖尿病？

　　答：学习和了解糖尿病防治知识；保持合理膳食、经常运动的健康生活方式；健康人群从40岁开始每年检测1次空腹血糖，糖尿病前期人群建议每半年检测1次空腹血糖或餐后2小时血糖；及早干预糖尿病前期人群；通过饮食控制和运动，使超重肥胖者体重指数达到或接近24，或体重至少下降7%，可使糖尿病前期人群发生糖尿病的风险下降35—58%。

　　问：糖尿病如何治疗？

　　答：营养治疗、运动治疗、药物治疗、健康教育和血糖监测是糖尿病的五项综合治疗措施。

　　糖尿病患者采取措施降糖、降压、调整血脂和控制体重等，纠正不良生活习惯如戒烟、限酒、控油、减盐和增加体力活动，可明显减少糖尿病并发症发生的风险。

　　糖尿病患者自我管理是控制糖尿病病情的有效方法，自我血糖监测应在专业医生或护士的指导下开展。

　　积极治疗糖尿病，平稳控制病情，延缓并发症，糖尿病患者可同正常人一样享受生活。

　　问：糖尿病患者怎么吃？

　　答：物种丰富，粗细搭配，少食多餐，一日3—6餐，定时定量，富含膳食纤维，低脂少油，少糖少盐，限制饮酒，坚决戒烟。

　　食物烹调方法以炖、煮、清蒸、烩、凉拌为佳，避免煎、炸、过油红烧。

　　每日食盐不超过5克。别忽视了酱油、辣酱等含盐量。可用醋、柠檬汁代替调味品。

　　糖尿病在控制热量期间感到饥饿感，可适量多吃一些低热量、高容积的食物，如25克大米可以换成100克山芋或200克玉米棒或500克南瓜。

　　当血糖控制平稳，两餐之间进食适量的水果，如苹果、梨子、柚子、草莓等含糖量较低的水果。

　　本报记者 鲁妮娜

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