广西桂林：助力“会仙板鸭”香飘更远
发布时间：2025-01-28 03:20:47 作者：玩站小弟 
我要评论
我要评论中国消费者报南宁讯李诚明记者顾艳伟）如今，正值板鸭制作期及销售旺季，走进广西壮族自治区桂林市临桂区会仙镇旧村，家家户户热闹非凡，门前屋后板鸭飘香。近日，桂林市市场监管局组成调研组来到临桂区会仙镇，对当
。
中国消费者报南宁讯（李诚明 记者顾艳伟）如今，会仙板鸭正值板鸭制作期及销售旺季，广西桂林更远走进广西壮族自治区桂林市临桂区会仙镇旧村，助力家家户户热闹非凡，香飘门前屋后板鸭飘香。会仙板鸭近日，广西桂林更远桂林市市场监管局组成调研组来到临桂区会仙镇，助力对当地板鸭产业发展情况开展深入调研，香飘进一步了解会仙板鸭产业的会仙板鸭发展现状，强化食品安全监管，广西桂林更远为推动地方特色食品产业高质量和可持续发展“把脉问诊”。助力
“会仙旧村板鸭风味独特，香飘至今已有数百年的会仙板鸭历史。如何让这一传统美食焕发出新活力，广西桂林更远走向全国消费者的助力餐桌，这是我们需要思考的问题。”调研组先后走访了会仙镇板鸭生产企业及小作坊，详细察看了板鸭生产加工流程、环境卫生状况等各环节。每到一处，都与企业、小作坊负责人交谈座谈，询问生产经营中遇到的困难与问题，并就食品安全质量管控进行探讨。同时，调研组还与前来采购的经销商进行交流，了解市场需求及产品质量投诉情况。
近年来，临桂会仙板鸭逐步形成了集群化、产业化生产规模，在市场上具有一定的影响力。据统计，目前临桂会仙旧村板鸭生产小作坊共23家、生产企业1家。
“下一步，市场监管部门将根据板鸭的食品安全风险点建立常态化巡查、智慧化监管、制度化保障的长效监管机制，从源头上规范板鸭生产加工流程。”调研组组长、桂林市市场监管局副局长蒋以宏表示，将发挥市场监管部门贴近市场的优势，高度重视与大力支持地方特色食品产业的发展，为会仙板鸭产业的健康发展保驾护航，推动会仙板鸭产业不断做大做强，让这一传统美食香飘更远，为桂林市的经济发展增添新的动力。
责任编辑：吕成海
相关文章
【建材网】2013年2月27日，龙湾区阀门行业协会在温州万达广场溢香厅酒店召开了龙湾区阀门行业协会新一届理事会召开新春团拜会暨三届三次理事大会。龙湾区经信局吴向兵局长、黄新宇副局长、区安监局夏朝峰局长2025-01-28
加拿大SDSStudent Direct Stream）是加拿大移民局推出的一项快速通道计划，旨在加快符合条件的国际学生申请加拿大学习许可的处理速度。申请人需要符合一系列条件，包括英语语言能力要2025-01-28- 中国消费者报福州讯记者张文章）福建省福州市仓山区市场监管局重拳出击儿童化妆品违法添加问题领域，截至8月31日，共检查儿童化妆品经营企业60家次，监督抽检儿童化妆品5批次，整改4家次，立案2家次，已结案2025-01-28
中国消费者报杭州讯记者郑铁峰）中秋节还未到，月饼已成为近期食品消费的“主角”。为进一步保障辖区月饼质量安全，近日，浙江省乐清市市场监管局组织执法力量开展节前月饼市场专项检查，分2025-01-28
【建材网】2月21日，中材国际(南京)工程股份有限公司总经理沈军一行，到昆钢水泥建材集团考察，以增进双方在发展水泥建材工业方面的交流与合作。昆钢水泥是目前云南省产能规模较大，产业链较长的水泥建材企业。2025-01-28
上海发布三年行动方案 重点监管滑行车、密胺餐具等儿童和学生用品
中国消费者报上海讯桑庆莹记者刘浩）今后，滑行车、密胺餐具、儿童床等产品将被重点监管。8月30日，上海发布《上海市儿童和学生用品质量安全守护三年行动方案2021—2023年）》以下简称《三年2025-01-28
最新评论