辽宁:强化食品生产安全监管 着力降低食品安全风险
中国消费者报沈阳讯(记者王文郁)记者5月18日了解到,辽宁辽宁省市场监管局近期根据本地区疫情防控形势持续向好、强化食品生产企业复工复产数量逐步增多的食品生产食品实际,印发了《关于加强复工复产食品生产企业监管和服务工作的安全安全通知》,不断加强对复工复产企业的监管降低监督管理和服务工作,规范食品生产加工行为,着力帮助企业解决复产复工过程中遇到的风险问题和困难,着力降低食品安全风险,辽宁确保食品质量安全。强化
细化监管举措。食品生产食品辽宁省市场监管部门全面掌握食品生产企业动态,安全安全及时准确跟踪了解企业复工复产进度,监管降低要求企业在复工复产前,着力必须按照有关规定开展风险自查,风险发现问题立即整改,辽宁并向属地市场监管部门报告,确保恢复许可条件后方可恢复生产。督促企业落实食品安全主体责任,严格执行原辅料进货查验、生产过程控制、出厂检验等各项食品安全管理制度,避免不合格原辅料进入企业,严防不合格产品流向市场。
强化监管执法。辽宁省市场监管部门加大对以次充好、掺杂使假和在食品中添加非食用物质、超范围超限量使用食品添加剂等违法违规行为的整治处罚力度,近期共检查生产企业1508家,发现问题143家,监督现场完成整改6家,责令限期整改137家;通过监督抽检发现违法问题立案15件,责令停产13家,罚款10余万元。同时,检查食品生产加工小作坊3645家,发现问题358家,监督现场完成整改2家,责令限期整改356家;通过监督抽检发现违法问题立案23件,责令停产4家,注销7家,移送公安机关2家,罚款14余万元。
坚持管服并重。辽宁省市场监管局树立以服务促监管的理念,组织该省市场监管系统深入开展“千企万坊”帮扶行动,帮助企业活下来、壮起来。针对食品生产企业在疫情期间和复工复产期间遇到的各种矛盾问题,组织省内各级市场监管部门靠前服务、真心帮扶。在监督检查、专项整治等工作中发现的问题,对企业提出具体改造建议。对多次抽检不合格的企业,组织协调相关食品监管骨干和技术专家建立帮扶小组,主动登门开展产品不合格原因分析和安全隐患排查,协助企业制定改进措施,提升食品安全管理水平。对进行车间改(扩)建的企业,积极提供技术扶持,指导企业对生产车间、生产设备进行合理布局,科学设计生产工艺流程,对企业负责人和员工进行培训,提高企业人员的质量安全意识。
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