制止餐饮浪费 | 未执行临近保质期食品管理制度 乐天天超市被罚
我要评论中国消费者报福州讯（记者张文章）3月中旬以来，制止质期制度福建省泉州市市场监管部门严格执行《反食品浪费法》，餐饮把反食品浪费作为食品安全监管的浪费乐天重要内容，积极营造“浪费可耻、未执节约为荣”社会氛围，行临积极劝阻食品浪费行为，近保依法纠正、食品市被查处了多起食品生产经营者浪费食品的管理违法行为。4月14日，天超泉州市市场监管局集中公布第一批反食品浪费典型案例。制止质期制度
2023年3月13日，餐饮石狮市市场监管局执法人员依法对福建省乐天天购物有限公司的浪费乐天超市开展现场检查，发现该超市经营场所内的未执展列架上摆放着临近保质期的食品伊利纯牛奶（规格：780ml，生产日期：2023年2月17日，行临保质期：28天），近保但该超市未设置集中存放区陈列销售临近保质期食品，也未在显著位置提示在售商品临近保质期。经核实，当事人曾于2020年8月31日因未建立并执行临近保质期食品管理制度被市场监管部门责令限期改正并给予警告处罚。当事人未执行临近保质期食品管理制度的行为，违反了《反食品浪费法》第十二条、《福建省食品安全条例》第二十二条第三款的规定，构成未执行临近保质期食品管理制度的行为。石狮市市场监管局依据《行政处罚法》第二十三条、《福建省食品安全条例》第九十八条第五项的规定，责令福建省乐天天购物有限公司改正未执行临近保质期食品管理制度的行为，并给予罚款5000元的行政处罚。
2023年3月29日，泉州市市场监管局执法人员在制止餐饮浪费专项检查工作中，发现丰泽区小八冬青餐饮店（店铺招牌为“八合里潮汕牛肉火锅”）经营场所内未见有张贴或摆放反食品浪费的相关标识，执法人员通过微信扫码进入该店点餐系统，大部分菜品未见标注克重或建议食用人数，且该店负责人现场承认未在门店设置反食品浪费的相关提示。当事人的上述行为违反了《反食品浪费法》第七条第一款第二项之规定，泉州市市场监管局依据《反食品浪费法》第二十八条第一款的规定，责令小八冬青餐饮店立即改正违法行为，并给予警告的行政处罚。
2023年3月23日，泉州市市场监管局执法人员依法对鲤城区恒琳餐饮店进行检查。经查，恒琳餐饮店存在安排未取得健康证明的人员从事接触直接入口食品的工作及未主动对消费者进行防止食品浪费提示的行为。当事人安排未取得健康证明的人员从事接触直接入口食品的工作的行为，违反了《食品安全法》第四十五条第二款的规定；未主动对消费者进行防止食品浪费提示的行为，违反了《反食品浪费法》第七条第一款第二项的规定。泉州市市场监管局依据《行政处罚法》第二十八条第一款、第五十一条、《食品安全法》第一百二十六条第一款第六项及《反食品浪费法》第二十八条第一款的规定，责令鲤城区恒琳餐饮店改正上述违法行为，并给予警告的行政处罚。
另外，2023年3月28日至31日期间，泉州市市场监管部门执法人员在制止餐饮浪费专项检查工作中，发现丰泽区培松小吃店、泉州台商投资区合家快餐店均未在醒目位置张贴或者摆放反食品浪费标识或提醒。泉州市市场监管局、泉州台商投资区管委会市场监管局分别依据《反食品浪费法》第二十八条第一款的规定，责令上述两店立即改正未采取措施防止食品浪费行为，并分别给予警告的行政处罚。
泉州市市场监管局指出，民以食为先，食以俭为德。勤俭节约，爱惜粮食是中华民族的传统美德，厉行勤俭节约，反对铺张浪费也是每个公民应尽的义务。广大群众要共同抵制食品浪费行为，节约资源，保护环境，为促进经济社会可持续发展出份力。
责任编辑：游婕
相关文章
【建材网】2013年，围绕欧标要求，3A环保漆发布了一系列新环保涂料标准，其全线产品通过欧标检测，推动了国内涂料业进入欧标时代。从水泥墙到刷乳胶漆，从白墙到调色后的彩色墙，墙面装修材料发展渐行渐远。回2025-01-27
中国消费者报南宁讯陈黄英记者顾艳伟）今年以来，广西壮族自治区融安县市场监管局践行新时代“枫桥经验”，推行农村食品安全联络站建设，构建“联络站+X”X即共联共动、共治共理、共宣共防）模式，强化县、乡、村2025-01-27
以“码”赋能、以训提能 浙江杭州全力打造“浙里食安”城市范例
中国消费者报杭州讯记者施本允）食品安全关系千家万户。今年以来，浙江省市场监管部门以全省1800多家农贸市场为切入口，开展数字化追溯改革、农贸市场一类事改革、食安风险治理一件事改革和食责险改革等，建立了2025-01-27- 中国消费者报北京讯记者贾珺）记者10月9日从北京市市场监管局获悉，自今年5月北京市市场监管部门在全国率先推出经营主体轻微失信行为“免申请”信用修复措施后，已修复各类经营主体9万余家。为更好激发经营主体2025-01-27
【建材网】空气净化不能取代卫生打扫空气净化器如今成为家电中的明星产品。近日，央视报道指出，不少品牌空气净化器虚标严重。我们在选择和使用空气净化器时有何讲究?生活中还有哪些方法可以帮助我们净化室内空气?2025-01-27
近日，北京市顺义区市场监管局开展以医疗美容医疗器、青少年近视防治相关医疗器械等为重点的医疗器械用品安全专项检查，确保群众用械安全。中国消费者报记者董芳忠摄影报道责任编辑：张林保2025-01-27
最新评论